蒸煮鍋在現(xiàn)代食品行業(yè)的廣泛應(yīng)用已經(jīng)很普遍,不僅應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
1、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內(nèi)外多不銹鋼。
2、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
3、可傾式蒸煮鍋體比較大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
4、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、等可根據(jù)客戶需求定制。